Gà nòi hay còn gọi là gà chọi, gà đá… là một giống gà nội địa của Việt Nam. Chúng được sử dụng chủ yếu trong các trận đá gà. Mặc dù ở nước ta hiện nay đá gà bị coi là một hình thức trá hình của cờ bạc. Nhưng về cơ bản đây vẫn là một bộ môn giải trí có từ lâu đời. Trong bài viết này đá gà trực tiếp sẽ chia sẻ tới độc giả những thông tin liên quan tới gà nòi giống. Cùng tham khảo nhé!
GÀ NÒI GIỐNG LÀ GÌ?
Như đã chia sẻ ở trên, gà nòi là giống gà thuần Việt của nước ta. Chúng sở hữu chiếc đầu trọc, da đỏ tươi… Năm 1990, giống gà này đã được xuất ra thế giới. Thế nhưng tới bây giờ vẫn chỉ có Hoa Kỳ công nhận đây là một giống gà tiêu chuẩn.
Gà nòi – Gà tre – Gà rừng là bộ ba gà chọi có khả năng chiến đấu ấn tượng nếu được huấn luyện bài bản. Trong đó:
- Gà tre và gà nòi là gà nhà, thân hình khá mảnh khảnh nhưng rất uy lực
- Gà rừng là loài gà hoang dã, khả năng chiến đấu cao và các cú ra đòn cũng rất uy lực.
ĐẶC ĐIỂM NHẬN DẠNG GÀ NÒI GIỐNG
Mỗi giống gà có đặc điểm và hình dáng khác nhau. Chỉ có những sư kê có kinh nghiệm lâu năm thì mới có thể phân biệt được giống này với giống kia. Dưới đây là một số đặc điểm cơ bản để bạn có thể nhận diện giống gà nòi trên thị trường:
- Lông ít, cọng lông to, cứng. Ở đầu, cổ, ngực, đầu của gà rất ít lông. Nhưng hai bên cánh lại rất rậm.
- Mặt gà nhỏ, tích hầu như tiêu biến, tai cũng không phát triển nhiều.
- Mồng gà đa phần là mồng lá dâu, mồng cục
- Mỏ gà khá to, mở rộng về hai bên. Ngỏ ngắn nhưng rất nhọn, sức mổ cũng khỏe
- Mắt gà nòi thụt sâu vào bên trong, mí mắt nhỏ nhưng dày. Nhìn rõ bạn sẽ thấy nhiều màu sắc.
Đặc điểm sinh sản của gà nòi:
- Từ tháng thứ 6 trở đi, gà mái sẽ kiếm ổ nhưng phải đến tháng thứ 7 gà mới phát dục và cho gà trồng giao phối.
- Gà trống trong tháng 7 gáy rất to, rõ, báo hiệu đây là thời điểm lý tưởng để gà có thể giao phối
- Gà mái sẽ đẻ từ 8 – 12 trứng/ đợt. Tỷ lệ ấp trứng thành công chừng 85%.
CÁC ĐỊA DANH VỚI GÀ NÒI GIỐNG TỐT NHẤT Ở BA MIỀN BẮC – TRUNG – NAM
Đá gà được coi là bộ môn giải trí “quốc dân” của người Việt. Mặc dù cáp độ gà đá bị cấm ở nước ta, thế nhưng thú vui nuôi gà, lâu lâu mang chúng ra so tài vẫn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi tỉnh thành lại có vài chiến kê sừng sỏ đại diện:
Ở MIỀN BẮC VÀ MIỀN TRUNG
Ở mỗi vùng miền lại có những tỉnh thành sở hữu gà chiến “lẫy lừng” nổi danh khắp đó đây có thể kể đến như:
- Ở miền Bắc: Nổi danh có gà Thổ Hà (Bắc Giang); gà nòi Đồ Sơn (Hải Phòng); gà Nghi Tàm, Nghĩa Đô,Vân Hồ (Hà Nội). Bên cạnh đó cũng có một số tỉnh nữa như Bắc Ninh, Phú Thọ, Thái Nguyên, Sơn La,…
- Ở miền Trung: Có Phan Rang, Khánh Hòa, Phú Yên (gà Vạn Giã, Gò Dúi), Quảng Ngãi (gà Sông Vệ), Sa Huỳnh. Và chắc chắn rồi, chúng ta không thể không kể đến Bình Định – miền đất võ của nhiều “linh kê dị tướng”. Nơi đây có rất nhiều lò gà nổi danh như Hoài Châu – Kim Giao (Hoài Nhơn), gà Mộc Bài (Hoài Ân, Ân Phong), gà Cát Chánh (Phù Cát), gà Phú Tài (Quy Nhơn), dòng gà Bắc Sông Kôn – Nguyễn Lữ lưu truyền (Tây Sơn).
So với miền Nam thì miền Bắc và miền Trung có nhiều gà nòi hơn thì ở hai miền này thiên về đá gà chọi. Những chiến kê phục vụ cho các trận chiến đá đòn thường có trọng lượng chừng 2.8 – 4.0kg, đầu trụi, cổ và phần bầu diều cũng không có lông. Chân gà cao, mảnh khảnh, lực đá rất mạnh. Gà nòi gan lỳ, chịu đòn tốt, dù không thực sự nhanh nhẹn như những giống gà khác nhưng nó cũng khiến nhiều người phải nể sợ.
Ở MIỀN NAM
Miền Nam có một số nơi có các lò gà nổi tiếng như: Bến Tre (gà Chợ Lách), Đồng Tháp (gà Cao Lãnh), An Giang (gà Châu Đốc), gà Bà Điểm…
Miền Nam khá chuộng gà đá cựa – loại hình đá gà có sức sát thương cực cao. Nếu gà đòn thiên về độ bền và kỹ năng thì gà đá cựa lại thiên về tốc độ, sự nhanh nhẹn, mạnh mẽ và cả may mắn nữa.
Trước khi tham chiến, các chiến kê sẽ được buộc cựa sắt hoặc cựa dao vào cựa chân. Các trận đá gà cựa diễn ra rất chóng vánh. Một trong hai chiến kê bị trúng đòn ở những vị trí trọng yếu thì rất dễ tổn thương nội tạng, khả năng chết trên sàn đấu cũng rất cao.
Gà đá cựa có lông rất dài và rậm, bao phủ hết toàn bộ cơ thể. Bộ lông này giống như áo giáp giúp cho gà giảm sát thương khi bị trúng cựa.
TỔNG HỢP TẤT TẦN TẬT CÁCH NUÔI, CHĂM SÓC VÀ PHÒNG BỆNH CHO GÀ NÒI GIỐNG
Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách nuôi, chăm sóc và phòng bệnh cho gà nòi như thế nào cho chuẩn.
THỨ NHẤT – VỀ CÁCH NUÔI
Ở trong cách chăm nuôi này, chúng ta cần chú trọng tới khâu chọn giống, vệ sinh chuồng trại…
CHỌN GIỐNG
Chọn giống gà nòi là một khâu rất quan trọng. Quyết định chiến kê có khỏe mạnh không, các đòn đá tấn công có ấn tượng không. Nhưng nếu anh em nuôi gà nòi để lấy thịt thì nên chọn gà lai với gà ta sẽ cho ra thế hệ gà con đẹp mã, thịt nhiều – ngon và sức khỏe cũng tốt.
Dù anh em chọn gà nòi để nuôi lấy thịt hay đá thì cũng cần lưu tâm một số vấn đề sau đây:
- Ưu tiên chọn gà mỏ to, miệng rộng
- Nên chọn những cá thể nhanh nhẹn, lông mịn
- Chọn các cá thể gà không bị dị tật.
Bên cạnh đó, anh em cũng nên chọn mua gà nòi ở những địa chỉ uy tín để phối giống hoặc chăm sóc. Không nên mua ở nhiều nguồn vì như thế khó đảm bảo được chất lượng và khó kiểm soát được mọi thứ.
CHUỒNG TRẠI
Chuồng chính là nơi mà gà dành 90% thời lượng sống của mình để cư ngụ. Vì thế khi làm chuồng thì sư kê nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Tính toán số lượng gà cần nuôi và diện tích trống để chăm sóc. Theo các sư kê giàu kinh nghiệm, chuồng gà cần có tối thiểu 30 – 50cm không gian. Bởi đây không chỉ là nơi chúng ngủ mà chúng còn di chuyển, đi lại nữa.
- Nên chọn vị trí thích hợp để đặt chuồng gà. Làm sao đảm bảo được mát về mùa hè và ấm áp vào mùa đông.
- Cửa chuồng nên thiết kế sao cho thuận tiện cho việc lấy gà ra – vào
- Nên xây chuồng úm cho gà mái và có hệ thống đèn sưởi
- Máng ăn – uống phải khoa học, hợp vệ sinh để đảm bảo sức khỏe cho gà.
CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO GÀ NÒI GIỐNG
Với gà nòi giống, thức ăn chính của chúng chính là ngũ cốc, hạt ngô. Nhưng tốt nhất nên cho gà ăn thóc để tránh tích mỡ. Mỗi giai đoạn phát triển gà lại cần có một chế độ dinh dưỡng khác nhau. Chẳng hạn:
- Với gà chọi con tách mẹ: Nên cho ăn 10% cám, 20% ngô, 20% cá tươi đã được nấu chín, 20% rau, 30% thóc.
- Với gà con có trọng lượng 0.5kg: Vẫn áp dụng công thức trên nhưng kèm thêm 30% thức ăn công nghiệp
- Với gà nòi trồng chuẩn bị bước vào giai đoạn thi đấu: Cho ăn 0.25kg lúa, 0.1kg giá đỗ, 0.1kg/ ngày thịt bò – lươn. Ngoài ra, sư kê có thể trộn thêm lòng đỏ trứng, trứng vịt lộn, giun, tép, chuối xiêm vào khẩu phần ăn cho gà nữa nhé! Để tăng độ hăng máu cho gà khi tham chiến.
THỨ HAI – VỀ CHĂM SÓC & PHÒNG BỆNH
Để có thể chăm sóc, phòng bệnh tốt cho gà, nên chú trọng tới các vấn đề sau:
ĐỐI VỚI CHUỒNG TRẠI
- Vệ sinh thay rơm, cát, rạ trong chuồng hàng tuần. Đảm bảo có nắng chiếu vào chuồng để có thể tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại.
- Máng ăn uống của gà nòi cũng cần được vệ sinh thường xuyên, phơi nắng. Loại bỏ hết thức ăn cũ, thừa rồi mới cho thức ăn mới vào.
- Nên dọn dẹp sạch khu vực xung quanh chuồng gà. Hạn chế người lạ, vật nuôi ra vào chuồng.
- Tiêu độc, khử trùng chuồng trại định kỳ để tránh các bệnh viêm nhiễm có thể sinh sôi và lây lan.
QUY TRÌNH TIÊM VẮC XIN CHO GÀ NÒI GIỐNG
Gà nòi là vật nuôi rất dễ bị nhiễm bệnh. Chính vì thế từ nhỏ sư kê nên có phương án tiêm phòng ngừa ngay để tăng sức đề kháng và khả năng chống chịu bệnh tật cho gà. Dưới đây là các quy trình cơ bản mà người nuôi cần đáp ứng:
- Gà 3 – 5 tháng tuổi nên dùng vacxin Newcastle chủng F, nhỏ vào mắt hoặc
mũi cho gà.
- Khi gà được 7 ngày tuổi nên dùng vắc xin phòng bệnh đậu gà
- Khi gà 8 – 10 ngày tuổi, nên tiêm vắc xin phòng bệnh Gumboro
- Khi gà được 21 ngày tuổi, trộn vắc xin Newcastle chủng Lasota vào thức ăn hoặc nước uống cho chiến kê.
- Gà được 23 – 25 ngày tuổi, tiếp tục tiêm vắc xin Gumboro cho gà
- Gà được 30 – 45 ngày tuổi, tiêm vắc xin phòng bệnh tụ huyết trùng
- Gà được trên 60 ngày tuổi, tiếp tục tiêm vắc xin Newcastle chủng M.
Sư kê lưu ý, chỉ tự tiêm khi mà sư kê có kinh nghiệm và tiêm đúng liều lượng theo chỉ định của bác sĩ thú y. Với vắc xin cần phải pha thì nên dùng nước sạch. Bảo quản vắc xin trong nhiệt độ lạnh để đảm bảo an toàn. Nếu không có kinh nghiệm tiêm vắc xin cho gà thì tốt nhất nên thuê bác sĩ thú ý đến tiêm trực tiếp hoặc học qua khóa đào tạo tiêm phòng.
GÀ NÒI GIỐNG BÁN TRÊN THỊ TRƯỜNG BAO NHIÊU?
Gà nòi nuôi bán lấy thịt sẽ có mức giá dao động ở khoảng 80.000 vnđ/kg – 90.000 vnđ/kg đối với gà trồng từ 1.6 – 2kg và gà trống từ 2.2 – 2.5kg.
Tuy nhiên, với gà nòi phục vụ cho các trận đấu thì mức giá sẽ không cố định. Tùy vào tình trạng sức khỏe, độ hung hăng cũng như kinh nghiệm thi đấu của chúng mà người ta sẽ định giá. Có thể là vài triệu, vài chục triệu, thậm chí là hàng trăm triệu là hết sức bình thường.
KẾT LUẬN
Trên đây là toàn bộ các thông tin về gà nòi giống mà chúng tôi muốn chia sẻ tới quý sư kê. Hãy ghi nhớ những thông tin hữu ích trên về cách nhận biết, chăm sóc, nuôi dưỡng, chọn giống để có thể chọn được chiến kê đẹp nhất, tốt nhất. Đừng quên tham khảo các bài viết khác của chúng tôi để có thêm kinh nghiệm chăm nuôi, huấn luyện gà nòi chất lượng tốt nhất nhé!
